Żyj zdrowo, witaminowo

Cel zajęć warsztatowych:

- zapoznanie z zasadami zdrowego odżywiania; piramida pokarmowa

- racjonalne planowanie poszczególnych posiłków

- rodzaje składników pokarmowych i ich rola

- rola witamin dla zdrowia każdego człowieka

- układanie jadłospisu w formie graficznej

- podział produktów żywieniowych na produkty pochodzenia roślinnego i zwierzęcego

- określanie wartości odżywczych wybranych produktów

- rola aktywności fizycznej jako klucz do zdrowia i dobrego samopoczucia

W ramach projektu promujemy postawę proekologiczną, a także ideę niemarnowania żywności.

Zdrowe jedzenie na talerzu i większa aktywność fizyczna często nie wymagają wielu poświęceń – wystarczy odrobina chęci i garść inspiracji.

Stałym elementem działań wychowawczo-profilaktycznych w naszej szkole są działania prozdrowotne. Mają one różną formę, od zajęć edukacyjnych poświęconych zdrowiu poprzez projekty, konkursy aż po udział w przygotowywaniu zdrowych posiłków. Celem podejmowania wszystkich działań jest kształtowanie osobowości dziecka i wspieranie jego rozwoju oraz wykształcenie postawy odpowiedzialności za własne zdrowie.

Podczas kolejnych zajęć warsztatowych uczniowie dowiedzieli się, że zdrowe odżywianie i matematyka mają ze sobą ścisły związek; zrozumieli, dlaczego w diecie ważne są kalorie oraz czym jest wydatek energetyczny. Samodzielnie przygotowywali zdrowe przekąski - wyliczali średnie dzienne zapotrzebowanie energetyczne organizmu i obliczali wartość energetyczną posiłków spożywanych przez swoich rówieśników. Poszukiwali informacji na temat, co zawierają kanapki.

Moje kanapki zawierają::

- pomidory– bogate są w witaminę A, C i K oraz dużą ilość witaminy B6, kwasu foliowego i tiaminy;

- ogórek – posiada witaminy A, C oraz witaminy z grupy B(B_1, B_3, B6), znajduje się też kwas foliowy i cynk, żelazo, potas, fosfor, wapń, sód oraz magnez;

- sałata – posiada witaminy A,D,B_12,B₆, wapń, potas, sód, żelazo, magnez;

- papryka – posiada witaminy A, E, C, potas, wapń, magnez, żelazo;

- rzodkiewka – posiada witaminy C, B, potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo, cynk, znajduje się także w niej błonnik, kwas foliowy oraz niacyna;

- szczypiorek– posiada witaminy K, C, A oraz miedź, żelazo, magnez.

Dużą frajdę sprawiło uczniom obliczanie BMI i odpowiedź na pytanie: “czy mam nadwagę?” oraz quizy w parach na wykorzystując narzędzie edukacyjne eduelo.pl.

W oparciu o piramidę żywieniową oraz etykiety produktów spożywczych nauczyli się rozpoznawać, które produkty są zdrowe, a których należy unikać.

Było też lapbookowe podsumowanie: Wiem, co jem i wiem, co kupuję.

Uczniowie wykonywali obliczenia matematyczne w oparciu o informacje o dziennym zapotrzebowaniu na kalorie; wyszukiwali produkty, które są podstawą posiłków sportowca.

Nic tak dobrze nie wpływa na zdrowie dzieci, jak odpowiednio zbilansowane posiłki, zawierające mnóstwo witamin i składników odżywczych.

Koordynator projektu

Irena Kruszyńska

https://photos.app.goo.gl/uBQdnfQnZPiyYnFe7